top of page
Rött vildris

MENTORAPP FÖR KOCKAR

Jag tog fram en användarcentrerad coachningsapp där kockar kan hitta mentorer, boka möten och få hjälp att utveckla sin karriär.

ÖVERSIKT

Projektet utgick från en fråga: hur kan kunskap föras vidare inom restaurangbranschen, där mycket lärs ut praktiskt och informellt? Jag ville utforska hur en digital lösning kan stötta lärlingar i sin utveckling genom kontakt med erfarna mentorer.

Resultatet blev en prototyp för en mentorapp med funktioner som videomöten, chatt, målsättning och mentormatchning. Designen är modern och luftig med fokus på tydlig visuell hierarki och god tillgänglighet.

PROBLEMET

Att utvecklas som kock handlar om mer än att laga mat. Många vill ta nästa steg i sin karriär, men saknar vägledning och stöd. Idén om en coachningsapp föddes ur det behovet.

Kockyrket är intensivt, fysiskt krävande och ofta oregelbundet. I intervjuer framkom att många kockar vill utvecklas men saknar struktur och tillgång till rätt stöd. Det finns ingen etablerad plattform för att hitta mentorer, boka coachningssessioner eller följa sin utveckling, och tidspress samt skiftarbete gör situationen ännu svårare.

Utifrån detta blev designutmaningen tydlig: Hur kan vi skapa en lösning som möjliggör meningsfull coachning, fungerar i en stressig vardag och känns relevant för både nyblivna och erfarna kockar? Genom research, design och användartester tog jag fram en prototyp som gör det enklare för kockar att hitta mentorer, boka samtal och följa sin utveckling på sina villkor.

TIDSLINJE

Jag utförde uppdraget under fyra veckor.

ROLL

Jag hade rollen UX-designer under uppdraget.

MÅL

Målet var att ta fram en mentorapp med fokus på karriärsutveckling.

MIN ROLL

I arbetet med mentorappen hade jag ansvar för hela processen – från insikt till färdig lösning. Med kockarnas behov som vägledning tog jag fram ett koncept som fungerar i deras vardag och på deras villkor.

Som enda designer drev jag projektet självständigt och ansvarade för hela UX-processen – från att definiera problemet till att utveckla och testa lösningar. Mitt fokus låg på att förstå användarnas behov och omsätta insikterna till en konkret digital tjänst.

Jag planerade och genomförde research, skisser, wireframes, prototyper och användningstester. Lösningen utvecklades i flera iterationer där jag successivt förfinade både struktur och interaktion utifrån feedback. Rollen krävde både strategiskt tänkande och detaljfokus, vilket gav mig erfarenhet av att balansera användarbehov med tekniska och kontextuella förutsättningar.

Black and Orange UX Design Basics Moderns Presentation (1).png

FÖRSTÅ ANVÄNDAREN

All bra design börjar med att förstå användaren. Genom att lyssna, observera och ställa rätt frågor kunde jag ta fram en användarcentrerad lösning.

ppen riktade sig till två målgrupper: mentorer och lärlingar. För att förstå deras behov genomförde jag intervjuer med kockar och andra i branschen. Det blev tydligt att tiden ofta var knapp och strukturen saknades, men viljan att utvecklas var stark. En deltagare uttryckte det så här:


”Jag har själv ganska lång erfarenhet men det finns områden jag vill lära mig mer inom, som tävling och att öppna en egen restaurang.”

Utifrån insikterna tog jag fram personas för båda målgrupperna och definierade deras respektive behov och mål. Därefter utvecklade jag wireframes och interaktiva prototyper, som jag testade och förbättrade i flera iterationer.

Målet var att skapa en app som kändes intuitiv och stöttande – från onboarding till mötesbokning och kommunikation. Genom att arbeta nära användarna kunde jag säkerställa att lösningen blev enkel att använda i deras stressiga och oregelbundna vardag.

Kockar diskuterar mat

Citat från intervjudeltagare 1

”Det är en fördel att få hjälp att navigera i branschen. Det är en annorlunda bransch mot andra branscher, med obekväma arbetstider, stressig arbetsmiljö och att man byter jobb ofta.”

PROCESSEN I DETALJ

För att skapa en användarvänlig och behovsdriven mentorapp för kockar arbetade jag strukturerat enligt design thinking-processen. Här beskriver jag hur varje steg formade utvecklingen, från insiktsarbete till testning och iteration.

Processen följde design thinking och bestod av fem steg:

  1. Empathize: Genomförde intervjuer med yrkesverksamma kockar för att förstå deras vardag och behov. Parallellt gjorde jag en konkurrensanalys och tog fram användarprofiler.

  2. Define: Formulerade en tydlig problemdefinition och skapade personas för att konkretisera målgruppen.

  3. Ideate: Skissade lösningsförslag med fokus på onboarding och bokning av videomöten. Prioriterade funktioner och strukturerade innehållet.

  4. Prototype: Tog fram wireframes och byggde en interaktiv prototyp i Figma med responsiv design och ett guidande onboardingflöde.

  5. Test och Iterate: Testade prototypen med fokus på användbarhet och tillgänglighet. Feedbacken ledde till justeringar i onboardingprocessen och ett förenklat flöde för bokning av videosamtal – appens viktigaste funktion.

VIKTIGA LÄRDOMAR OCH INSIKTER

Mentala modeller

Det jag trodde var logiskt – t.ex. hur bokningsflödet skulle fungera – visade sig inte alltid stämma överens med hur användarna tänkte. Testerna visade att vissa steg behövde förtydligas eller flyttas för att bättre matcha användarnas förväntningar. Det här blev en viktig påminnelse om att design alltid börjar i användarens värld, inte min egen.

Insikter från köket

Att prata med två yrkesverksamma kockar tidigt i processen gav mig en helt ny bild av deras vardag – högt tempo, begränsad tid och ett behov av tydlig vägledning. Det hjälpte mig att släppa egna antaganden och i stället utgå från faktiska behov. Samtalen påverkade inte bara vilka funktioner jag valde att fokusera på, utan också appens ton, innehåll och syfte.

Från idé till struktur

Wireframes blev ett snabbt och effektivt sätt att utforska idéer och forma användarflöden tidigt i processen. De gav mig en tydlig överblick över layout, prioriteringar och hur användaren rör sig genom appen – utan att fastna i detaljer. Det var ett praktiskt verktyg för att tänka, justera och kommunicera designbeslut innan det var dags att bygga vidare i prototypen.

TITLE OF THE CALLOUT BLOCK

LÄRDOMAR

Under arbetet med mentorappen fick jag med mig flera insikter som har stärkt mig som designer i hur jag lyssnar, testar och prioriterar.

Att prata med yrkesverksamma kockar tidigt var avgörande. Deras berättelser gav mig en konkret förståelse för branschens tempo och utmaningar och hjälpte mig att släppa antaganden och bygga funktioner på verkliga behov.

Wireframes blev ett effektivt verktyg för att snabbt visualisera idéer och fatta beslut om struktur och prioriteringar. Genom användartester av prototypen upptäckte jag små hinder som jag själv inte hade sett – något som påminde mig om värdet av att testa tidigt och ofta.

Sammantaget stärkte projektet min förståelse för hela UX-processen, från att vara lyhörd i insiktsfasen till att förfina detaljer i interaktionen. Framför allt lärde jag mig hur viktigt det är att låta användarna visa vägen.

Vill du veta mer? Då ska du höra av dig.

  • Vit LinkedIn-ikon

© 2025 av Camilla Gunneriusson

bottom of page